Acest tip de brânză maturată este primul produs în atelierul Caseus.
Brânza Trapist își are originile în Franța (Valea Loarei),mai exact în mănăstirea călugărilor trapiști numită Notre Dame du Port du Salut.
🍶 Produs din lapte de vacă pasteurizat
📂Tip: brânză semi-tare
🔣Grăsime: integral (variabil între 30-40% în funcție de anotimp)
📊Textură: cremoasă și netedă
🖌️Crustă: spălată, fără ceară
🔪Gust slab de nucă, crusta puțin picantă spre acidic
stadnicd (proprietar verificat) –
Excelenta brânza😃
Felicitari🌼🌸🌺