Producatori - Produs de Cluj

Corina și Tudor Rusu, producători brânzeturi din lapte de oaie, Turda, județul Cluj

Suntem din Turda, mamă și fiu; suntem a treia, respectiv a patra, generație de crescători de oi. Am moștenit afacerea de la părinți, respectiv bunici, care ne-au transmis dragostea pentru animale și pământ. Avem o microfermă cu 200 de oi și producem caș, brânză de burduf și diferite specialități de brânză framântată cu ceapă, ardei, mărar, chimin sau nucă.

Lasă un răspuns